兩人說著話，就進(jìn)了后廚。

后廚正吵鬧，陸師傅黑著臉拉著小軍在自來水龍頭前，高聲罵著。

“笨的像個(gè)豬似的，說過多少次了，下菜的時(shí)候要貼著鍋邊，小心熱油迸濺出來！你怎么還犯這樣的低級錯(cuò)誤，燙了這么多大一塊！幸好油還不算熱，否則今天大伙兒就加菜吃烤肉了！”

小軍疼的齜牙咧嘴，也不敢吭聲。他學(xué)手藝很認(rèn)真，也肯吃苦，就是剛才聽到前邊有親娘的聲音，有點(diǎn)兒走神。

這時(shí)候大伙兒也見到吳桂花了，紛紛打招呼。

陸師傅有些不好意思，畢竟小軍是老板的兒子，他這個(gè)師傅沒照顧好，還讓老板看見兒子受傷了。

小軍也是低著頭，一副犯了大錯(cuò)的模樣。

吳桂花掃了一眼兒子的胳膊，燙紅了銅錢那么大，不算太嚴(yán)重，她心里也松了一口氣。

“天天和鍋碗瓢盆打交道，磕碰燙了都是常事，陸師傅別著急?！?

陸師傅干咳一聲，磕磕巴巴道歉。

“吳總，也是我偷懶，沒多囑咐兩句……”

“陸師傅客氣了，小軍如今手藝不錯(cuò)，多虧你嚴(yán)格教導(dǎo)。以后也是一樣，該怎么教就怎么教。”

吳桂花說著，就請他到一邊，一起商量新菜。

小軍的頭更低了，眼圈微微有些泛紅，不知道是委屈還是失望。

他剛要轉(zhuǎn)身，手里就被塞了一瓶藥膏。

“這是獾子油加藥材熬出來的，一天兩遍涂抹，很快就好了?！?

吳桂花淡淡說完，就去忙了。

小軍猛然抬起頭，眼睛里的光亮燙人！

他鼓起所有勇氣，喊了一句。

“娘，我會(huì)好好擦藥的！”

吳桂花沒回頭，只是擺擺手。

小軍握著藥瓶子，高興直接跳了起來。

所有人偷偷看著這母子倆，這時(shí)候也忍不住跟著笑！

小小的圓形鐵盒子倒了一半兒酒精，放到鐵架子下，火柴一點(diǎn)兒就讓燃起了幽藍(lán)的小火苗。

陸師傅親手把裝滿酸菜羊肉粉條的小鍋，安到了鐵架子上。

幽藍(lán)火苗舔舐著鍋底，很快，酸菜湯就開始咕嘟嘟冒泡，屋里也彌漫了酸香，隱隱透著一點(diǎn)兒羊膻味兒。

陸師傅驚喜，“哎呀，這么一點(diǎn)點(diǎn)小火苗還挺夠勁兒，真把湯燒開了？”

吳桂花拿了小碗和勺子，盛了半碗湯，慢慢喝著。

“味道也不錯(cuò)，天冷的時(shí)候，點(diǎn)上這樣一個(gè)鍋?zhàn)樱呐虏怀?，只看著都暖和。這半盒酒精能燒一個(gè)多小時(shí)了，足夠客人從開始吃到散席。就是要注意安全，一定把所有人培訓(xùn)到位，小心失火?！?

“放心吧，吳總，這個(gè)我來負(fù)責(zé)?！焙鷺淞峙闹乜趽屃诉@個(gè)任務(wù)。

陸師傅也不肯落后，趕緊說道，“那菜品開發(fā)交給我，我腦子里已經(jīng)有五六種了。正好前天我鹵了不少壇肉，加上配菜做熱鍋?zhàn)痈线m?！?

季瑤一直管著藥膳，這時(shí)候難得跟著湊熱鬧。